山楂的营养价值有哪些?
1. 提高免疫力
山楂作为一种水果,几乎包含了水果的所有营养物质。它的维生素C含量很高,在水果中可排在第三位,仅次于红枣和猕猴桃。维C能提高人体免疫力,还具有抗氧化的作用。
2. 促消化
山楂含有一种能促进食物消化的酶,可以增加食欲。
3. 降血压、血脂
山楂中的黄酮类物质可以扩张血管,起到降低血压和血脂的作用。
1. 提高免疫力
山楂作为一种水果,几乎包含了水果的所有营养物质。它的维生素C含量很高,在水果中可排在第三位,仅次于红枣和猕猴桃。维C能提高人体免疫力,还具有抗氧化的作用。
2. 促消化
山楂含有一种能促进食物消化的酶,可以增加食欲。
3. 降血压、血脂
山楂中的黄酮类物质可以扩张血管,起到降低血压和血脂的作用。