单味补药指的是单一补益类药物,如人参、鹿茸、冬虫夏草等,单独使用即可发挥补益功效。
补益方剂大多经过长期的临床应用,作用可靠,配方严谨。例如人参养荣汤、十全大补汤、生脉散等,适用于单一虚证或两种虚证同时存在的人。补益方剂可以根据个体情况调整药物组成,一般需要医师诊断后选择方剂。此外,补益方剂需要煮沸后饮用。
补益中成药是在补益方剂的基础上,将古今名方制成丸、片、散、膏、丹或糖浆冲剂,方便服用。其作用较补益方剂稍缓但持久,例如六味地黄丸、十全大补膏、黄芪生脉饮等。
单味食补具有明显而专一的补益作用,同时具备药物和食物的双重作用,深受大家喜爱,例如鲫鱼、羊肉、鸡等。使用效果较为理想。
补粥是将常见的补益食材或药物与米饭一起煮成的粥,同样具有药食并用的优势。
补酒是用补药浸泡或酿制而成的酒,对于喜欢喝酒的人来说,不仅能缓解酒瘾,还具有补虚强身和行气活血的功效。
补益药膳是将补药与食物一起烹调,不仅具备药食双效,而且由于制作精美、色香味俱全,受到人们的喜爱。