坚果是大家平时比较常见的食物，那么吃坚果有哪些好处呢？坚果有哪些养生功效呢？下面就来了解一下冬季常见坚果的食疗养生功效。
冬季坚果的食疗功效
1.榛子
榛子被誉为"坚果之王"，它的含钙、磷和铁的含量也高于其他坚果。榛子营养丰富，味道甘美。从古时起，人们就将其视为珍果。中医认为，榛子有补脾胃、益气力和明目健行的功效。它对于肺肾不足引起的消渴、盗汗、夜尿多等症状有益处。
2.葵花子
葵花子是瓜子中的佼佼者，营养非常丰富。每天吃一把葵花子就能满足人体对维生素E的需求。葵花子中的蛋白质与各种肉类相媲美，尤其富含制造精液所需的精氨酸。经常食用葵花子对预防冠心病、中风、降低血压和保护血管弹性有一定作用。医学家认为，葵花子能治疗失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用。
3.栗子
栗子被誉为"干果之王"，在国外还被称为"人参果"。中医认为，栗子味甘性温，无毒，具有"益气补脾、厚肠胃、补肾强筋、活血止血"的作用。栗子富含柔软的膳食纤维，所以糖尿病患者也可以适量食用。然而，栗子生吃难以消化，熟食则容易滞气。因此，每次食用不宜过多。最好将栗子当零食食用，或者加入饭菜中食用，而不是饭后大量摄入，以免摄入过多的热量，不利于体重控制。新鲜的栗子容易发霉变质，所以变质的栗子不能食用。
4.开心果
开心果富含精氨酸，不仅可以缓解动脉硬化的发生，还能降低血脂、降低心脏病发作风险、降低胆固醇、缓解急性精神压力反应等。开心果果衣呈紫红色，含有花青素，这是一种天然的抗氧化物质。开心果果仁呈翠绿色，含有丰富的叶黄素，不仅具有抗氧化作用，还对保护视网膜非常有益。每天食用大概49颗开心果不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为产生饱腹感和满足感通常需要20分钟，而吃开心果需要剥壳，从而延长了食用时间。
5.核桃
核桃具有丰富的营养价值，被誉为"万岁子"、"长寿果"和"养生之宝"。核桃可以减少对胆固醇的吸收，对动脉硬化、高血压和冠心病有益。核桃有温肺定喘和防止细胞老化的功效，还能有效改善记忆力、延缓衰老并润泽肌肤。美国饮食协会建议人们每周最好吃两三次核桃，尤其是老年人和绝经期妇女，因为核桃富含精氨酸、油酸和抗氧化物质，对保护心血管、预防冠心病、中风和老年痴呆症等非常有益。但每次食用不宜过多，否则会影响消化。有些人喜欢剥去核桃仁的表面褐色薄皮，但这样会损失一部分营养，所以最好不要剥掉这层皮。
6.甜杏仁
杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷和铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量仅次于芒果，所以人们将杏仁称为抗癌之果。杏仁富含脂肪油，对降低胆固醇有益。因此，杏仁对于防治心血管系统疾病非常有效。中医理论认为，杏仁具有生津止渴和润肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等疾病的保健和治疗。经常食用杏仁的冠心病患者，发生心绞痛的几率比不食用者减少50%。杏仁还有调节胰岛素和血糖水平的作用，是糖尿病的食疗品之一。杏仁富含的硼和钙对于预防更年期妇女骨质疏松症也有一定益处。
通过上文的介绍，相信大家对冬季坚果的食疗功效已经有所了解了，希望今天分享的内容可以帮助到大家。