叶酸对孕妇来说是必需的营养物质，这是保证胎儿正常发育所需的营养元素。为了怀孕一个健康的宝宝，提倡在准备怀孕的前2个月内及时补充叶酸。下面为大家分享补充叶酸的食谱，为宝宝健康生长加油哦！
肉末炒豌豆
材料：新鲜豌豆100克，猪肉50克，葱、姜各适量，盐1克，酱油少许。
做法：
1、豌豆清洗干净，猪肉清洗干净后直接剁成肉末待用。
2、锅中油温热后，下入葱、姜爆香，放入肉末，迅速煸炒，可以加入少许酱油上色。
3、可以继续加入豌豆，用大火迅速翻炒即可。
麻酱菠菜
材料：菠菜500克，芝麻酱20克，盐2克。
做法：
1、菠菜去根、叶，用清水冲洗干净，放入沸水中焯一下，过凉水沥干水分备用。
2、焯熟的菠菜切成小段，放入盘中。
3、在芝麻酱中加少许清水，用筷子慢慢搅开，加入少许盐，调匀成麻酱汁。
4、直接将调好的麻酱淋在菠菜上搅拌均匀即可食用。
水果沙拉
材料：新鲜草莓5个，香蕉1根，樱桃5颗，橘子1个。
做法：
1、草莓清洗干净，去蒂后切成两半。
2、香蕉去皮后，直接切成小块。
3、橘子剥皮，樱桃洗净后，将所有清洗好的水果一起放入碗中。
4、将水果均匀搅拌，淋上少许沙拉酱即可食用。
香菇油菜
材料：油菜心250克，鲜香菇100克，盐2克，鸡汤30毫升。
做法：
1、油菜心清洗干净，根部画上十字花刀。
2、香菇用温水泡软，去蒂清洗干净备用。
3、炒锅里加入少许植物油，加热至六成热时，放入油菜心，迅速炒熟盛出，控出多余的油分，整齐地码放在盘中。
4、锅清洗干净，倒入鸡汤烧开，放入香菇和盐，煮透后，用湿淀粉勾芡，淋在油菜上即可。
多味蔬菜丝
材料：嫩芹菜茎、胡萝卜、水发海带各50克，卷心菜50克，青椒25克，盐2克，醋、香油各少许。
做法：
1、各种蔬菜分别清洗干净，切成细丝备用。
2、将各种蔬菜丝放入滚水中焯熟，捞出沥干备用。
3、加入少许盐、少许醋和几滴香油搅拌均匀即可。
孕妇补充叶酸，这些食谱都是很不错的方法。当然，选择美味的食物最为靠谱。