食材
- 鲳鳊鱼 1条
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 小葱 2根
- 姜 2片
1准备好主料
准备好主料。
2在鲳鳊鱼上面划两刀
在鲳鳊鱼上面划两刀。（这样更容易入味）。
3放入小葱、姜、盐、料酒腌制1小时
放入小葱、姜、盐、料酒腌制1小时。
4锅中放入水，水烧开后放入鱼蒸
将锅中的水烧开后放入鱼蒸。
5蒸6-8分钟左右，蒸熟的鱼取出即可
蒸6-8分钟左右，蒸熟的鱼取出即可。
注意事项
清蒸鱼最好要腌制一下，这样更入味，不建议直接蒸。
1准备好主料
准备好主料。
2在鲳鳊鱼上面划两刀
在鲳鳊鱼上面划两刀。（这样更容易入味）。
3放入小葱、姜、盐、料酒腌制1小时
放入小葱、姜、盐、料酒腌制1小时。
4锅中放入水，水烧开后放入鱼蒸
将锅中的水烧开后放入鱼蒸。
5蒸6-8分钟左右，蒸熟的鱼取出即可
蒸6-8分钟左右，蒸熟的鱼取出即可。
清蒸鱼最好要腌制一下，这样更入味，不建议直接蒸。