它不仅补肝益肾还祛皱 健康果汁+酿酒
桑葚，是一种生长在桑树上的聚合果，也被称为桑果。嫩果呈青色，酸味;成熟后呈紫红色，果肉丰厚，味道甜且多汁，酸甜适口，最佳的桑葚具有大个头、厚果肉、紫黑色和足够的糖分。每年4月至6月成熟，可以直接食用，也可晒干或略蒸后再晒干。
桑葚富含各种人体必需的营养成分。新鲜果实含水分约80%，粗蛋白质约0.3%，糖分约9%，有机酸约1.5%，还含有多种维生素和10多种氨基酸，以及钙、磷、铁、铜、锌等矿物质，还含有果胶、无机盐类和紫红色色素等。
桑葚既可作为食物，也可用于药用。中医认为桑葚具有甘酸味，微寒性，具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效，还可以促进胃肠蠕动，帮助消化。此外，桑葚还可以用来制作果汁和酿酒，口感好，营养丰富，具有明显的保健作用，符合现代人对健康型饮料和酒的需求。
实际上，桑葚还可以用来去皱，以下是一个推荐的方法，不妨试试：
桑葚葡萄酒
原料：桑葚、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。
做法：将桑葚和薏苡仁洗净，用冷水浸泡数小时。淘洗干净粳米，放入锅中，加入桑葚、薏苡仁和浸泡水，加入葡萄干，用大火煮开，然后改用小火煮粥，直到粥煮熟时加入白糖。