冬天这些让你免受胃疼之苦
方法一
材料：黑米150克、赤砂糖15克。
做法：黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。1小时左右，待粥浓稠后，即可放入适量的红糖调味，然后再稍煮片刻，即可盛起食用。
方法二
食材：猪瘦肉200克、白果10个、白菜叶2片、大米250克、盐2克、生抽3克、蚝油3克、料酒5克、白胡椒粉5克。
做法：准备好食材，将猪瘦肉切成肉末，加入盐、生抽、蚝油、料酒、白胡椒粉腌制20分钟；将白菜叶洗净切丝；将白果敲碎外壳，撕掉内膜，取净肉备用。将大米洗净后加入4倍的水，大火煮沸后，改用小火慢慢熬成粥，然后加入腌制好的肉末，用汤勺不停搅拌，使其均匀。接着加入白果，煮10分钟。10分钟后，检查是否煮熟，如果已煮熟，最后再加入白菜丝，适量加盐调味即可。
小诀窍：熬粥的米最好是一半香米一半珍珠米。熬粥的水要一次加足，一般是米的4-5倍，根据米的新旧程度而定，新米要加更多的水，而且在熬粥过程中不要加水。如果需要加水，必须是加开水。白果不宜一次食用太多，每人每天3-4颗即可。白果略带苦味，白菜的甜味可以中和白果的苦味，还可以增加粥的口感。
方法三
材料：腊肠1条，肝肠1条，白米1杯，水1杯，青菜6颗，生抽1匙。
做法：将米洗净后加入一杯水浸泡约分钟；将青菜洗净备用。将腊肠洗净，放入和米一同放入电锅中蒸熟。取一汤锅，加入约1/2锅的水，待水煮沸后，将青菜放入烫熟，捞起沥干。将蒸熟的腊肠切成薄片，与烫熟的青菜一起摆在米饭表面，再均匀淋上生抽即可。
方法四
材料：去壳豌豆250克，糯米500克，腊味150克，红萝卜，胡萝卜，虾米，香菇，香葱，芫西，盐，油。
做法：调味品的比例：红萝卜、虾米、香菇、香葱、芫西、盐、油适量。豌豆飞水去去腥味，捞出备用。将腊味(如腊肠、腊肉等)、胡萝卜、虾米、香菇切碎，放入煎锅中炒香，加入盐调味，拌入洗净的糯米，加入适量的水，照正常方法煮熟即可。最后出锅的时候加入之前切好的香葱、芫西即可。
方法五
材料：大米2杯，大土豆1个，排骨汤1碗。
做法：将大米洗净，土豆去皮切丁备用。将洗净的大米放入电饭煲内，如家庭口粮量适量。在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量加入，如果不够可以用水补足。将土豆微波4分钟，在煎锅中加入少量油，将土豆煎至表面变硬。将煎好的土豆丁放入电饭煲内。盖上盖子，选择煮饭功能，开始焖煮。时间到后，香喷喷的排骨汤土豆焖饭就完成了。
方法六
材料：大米，胡萝卜，腊肉，葱花，食用油，酱油，橄榄油。
做法：将腊肉洗净，放入滚水中煮软后切成丁状；将胡萝卜洗净切块备用。加热锅，倒入油并烧至7成热，将腊肉丁和胡萝卜块放入锅中翻炒几分钟，然后加入适量的水煮沸。将大米洗净，连同之前的腊肉、胡萝卜和汤汁倒入高压锅中。加入鸡精、酱油和橄榄油适量，并撒上一些葱花。倒入适量的清水，盖上锅盖，上火煮至米饭熟透即可。
结语：以上就是小编为大家介绍的冬天吃什么暖胃，你们都了解了吧。对于需要养胃的人来说，这真的是非常好的。看完上面关于冬天吃什么好以及冬天吃什么对皮肤好的介绍后，想吃的话就动手尝试一下吧。