螺旋藻是迄今为止发现的营养最丰富、最均衡的保健食品之一。螺旋藻富含高蛋白和多种氨基酸,对人体保健非常有帮助。接下来我们一一介绍螺旋藻的功效与作用。
螺旋藻的功效与作用
1.抗疲劳
螺旋藻中含有丰富的铁质和各种维生素。服用螺旋藻后,可以有效调节神经细胞功能,并降低运动后人体内的乳酸水平。长期服用螺旋藻可以起到抗疲劳的效果。此外,螺旋藻还具有调节人体酸碱平衡的效果,能促进体内代谢废物和毒物的排出,非常适合经常熬夜的人群服用。
2.提高人体免疫力
免疫力下降会增加身体患病的几率,而螺旋藻富含维生素、微量元素和B-胡萝卜素,可以增强人体免疫细胞对病毒的吞噬能力,提高人体的免疫功能。
3.促进婴幼儿健康成长
婴幼儿,尤其是缺少母乳喂养的婴幼儿,非常需要赖氨酸、苏氨酸等必需氨基酸,这些可以从螺旋藻中获得。另外,螺旋藻富含矿物质和微量元素,是偏食儿童良好的营养来源,可以逐渐纠正儿童的偏食习惯,同时还能有效预防营养性贫血。
4.补充营养物质
螺旋藻富含丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质,这些物质属于活性物质。螺旋藻的细胞壁主要由多糖构成,因此容易被人体消化和吸收。服用螺旋藻可以为人体补充充足的营养成分。
5.提高耐缺氧能力
人体缺氧是由于红细胞携带氧气的能力下降所致。螺旋藻富含铁质、维生素B12和叶绿素,可以明显提高红细胞的携氧能力,确保更多新鲜充足的氧气运载到身体各处,使人精神焕发、神采奕奕。
6.延缓衰老
螺旋藻含有维生素E、β-胡萝卜素、γ-亚麻酸和超氧化物岐化酶,这些物质都是抗衰老的物质。螺旋藻通过抗氧化作用清除自由基,延缓细胞衰老。
7.调节血脂、血压
螺旋藻中的丰富氨基酸在人体消化过程中能自然合成和产生胆碱。在叶绿素和镁的合作下,螺旋藻能限制血压升高,降低血压,达到预防和治疗的目的。
看完以上介绍,相信大家对螺旋藻的功效与作用已经有所了解了。螺旋藻有很多好处,所以在日常生活中适量食用是非常有益的。