山楂片泡水喝有消食健胃、行气散瘀、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压、增强食欲、改善睡眠、保持骨骼和血液中钙的恒定、预防动脉粥样硬化、强心的作用。山楂具有很高的营养价值和医疗价值，富含大量维生素C和微量元素，可以改善和促进胆固醇的排泄，预防高血脂。然而，山楂泡水喝的量应适度，否则可能影响肠胃功能，引发胃病。
山楂片泡水的功效和作用
1. 促进消化
山楂片泡水喝有利于促进胃液和消化液的分泌，还可以促进胃肠道蠕动，从而有利于治疗消化不良、积食胃胀、食欲不振、便秘等症状。
2. 活血化瘀
山楂片泡水喝有助于促进血液循环，有利于治疗由血液瘀滞引起的胸痛、肋痛、痛经、月经不调等症状。
3. 降血压
山楂片富含黄酮和熊果酸，有利于扩张血管，从而降低血压，能有效预防和治疗高血压。
4. 抗衰老和抗癌
山楂含有丰富的维生素C和胡萝卜素，具有增强免疫力、抗衰老和抗癌的功效。
山楂片泡水有副作用吗？
山楂具有一定的药用价值，但长期饮用山楂水可能会带来一些副作用。
山楂片泡水喝的副作用1：山楂水具有破气的作用，过量摄入会损耗身体内的气体，孕妇饮用后可能对健康和胎儿发育造成损伤。
山楂片泡水喝的副作用2：山楂不宜与人参等补药一同服用，脾胃虚弱的人饮用需谨慎。
山楂片泡水喝的副作用3：胃酸过多的人饮用山楂后，会刺激胃酸大量分泌，容易引起恶心和呕吐酸液，严重时甚至可能导致消化性溃疡。
山楂片泡水喝的副作用4：山楂中含有丰富的果酸，具有刺激胃黏膜和收敛的作用，脾胃功能较差的人饮用后可能出现消化不良的情况。
山楂片泡水喝的副作用5：山楂中含有大量的酸性糖类，具有较强的腐蚀性，经常饮用山楂水可能会腐蚀牙齿表面的珐琅质，容易导致龋齿和其他牙齿问题。