茄蒂煮水的功效

在中医看来,茄蒂具有寒性,有清热解毒、止咳润肺的功效,是一味不可多得的药材。

使用方法:

1、取3个茄子

2、冷冻在冰箱里5-6小时

3、放入沸水中煮5分钟

4、早晚各服一次

注意:

咳嗽声重、痰黄,口渴、舌苔发黄、舌质发红的人适合使用此方,可以快速见效。

如果咳嗽伴有稀白色痰、流清鼻涕,以及寒性咳嗽症状,不适合使用此方法。

没想到茄子把还有这样的用途~

不仅能止咳,还有这么多神奇的功效····

茄子在夏秋季节常常被人们食用,但你可能没有想到,茄子的这些部位都是宝贝,各有非同寻常的功效。平常吃茄子时,掐头去尾还去皮,真是亏大了!

茄子蒂:降火良药

平常炒茄子时,茄子蒂被丢弃在厨余垃圾中。但你绝对想不到,茄子蒂也是一味不可多得的良药,具有很强的清热、去火、解毒的作用。

治疗咳嗽

对于秋冬季节由肺热引起的咳嗽,用茄子把煮水5分钟后饮用,有很强的止咳作用,可以止住每到秋冬都会发作的陈年老咳嗽~

改善上火

如果感到上火,出现口腔溃疡、牙龈肿痛等小毛病,可以直接将茄子蒂切片加入菜中食用,或者用新鲜的茄子蒂和莲子煮汤,或泡水饮用,都可以快速缓解上火症状~

治疗冻疮

取冬天的茄子秧(连根)2-3棵用水煎,水开后再煮20分钟,然后用这种水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗,两三次就能痊愈!

茄子皮:保护血管,美容养颜

很多人认为,炒茄子时不去掉茄子皮会导致菜色变黑,影响食欲和口感。其实,茄子皮中的营养成分丝毫不亚于茄子!

抗氧化,保护心血管

茄子皮中富含花青素和维生素,集中了茄子的大部分抗氧化物,经常食用茄子皮可以抗氧化,增强心血管功能~

明目

茄子皮中的花青素还具有保护眼睛的功效,经常食用可以预防眼疲劳和近视等眼部疾病。

美容养颜

茄子皮中的果胶和类黄酮含量也很高,黄酮类化合物对皮肤有很强的抗氧化作用,能帮助美容养颜,让你年轻起来~

整个吃茄子:健康营养

防治血管硬化

经科学试验,茄子含有丰富的维生素P,每公斤茄子含维生素P达7200毫克。维生素P能增强人体细胞之间的粘着力,降低胆固醇,保持血管韧性,多食茄子,对老年人的血管硬化有抑制作用~

营养丰富,含多种维生素

茄子富含维生素A、B1、B2、C、脂肪和蛋白质等微量元素,是蔬菜中的营养冠军。

抗癌

茄子不仅能降低胆固醇、高血压,软化血管,还含有抗癌成分。现代科学已知茄子含有龙葵素,龙葵素能抑制消化系统肿瘤的增殖,因此,防治癌症专家建议,茄子是癌症患者常用的食物。

防治老年病

茄子还具有防止咯血、老年斑、血液病的作用,对痛风患者也有一定的效果。

降低血压

用深色长条茄子切段或丝,在晚餐时凉拌食用,有降低血压的功效~

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