现在，不仅老年人，很多年轻人也面临头发白发现象，这让人十分苦恼，严重影响美观。因此，很多人正在寻找让白发变黑的方法。食疗是一种不错的选择，那么吃什么能使白发变黑呢？下面我们一起来看看。
吃什么能使白发变黑
1.黑芝麻
黑芝麻中富含大量的蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，具有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
2.黑豆
从中医的角度来看，黑豆的黑色对于补充白发的黑色是最佳选择。黑豆富含高质量蛋白质，同时热量较低。黑豆的主要功效包括驻颜、明目、乌发等。食用方法也很简单，可以制成豆浆、黑豆粥、煲汤饮用，建议每天喝上一杯黑豆浆可以缓解白发。
3.核桃仁
核桃含有丰富的B族维生素、维生素C、胡萝卜素、油脂等营养元素，具有补肾养血、润肺纳气、壮肌养发的作用。经常食用可以使头发乌黑。
4.紫菜
紫菜的营养价值非常高，对美容效果也很好，富含胡萝卜素、蛋白质、碘等营养物质，这些物质被人体吸收后可以增强机体免疫力，从而使头发变黑。紫菜中的碘可以刺激甲状腺，加速甲状腺素的分泌，这种物质可以确保头发变黑。
5.何首乌
何首乌是一味中药，有补肝补肾、补益精血、乌须发的作用，可以根本调理身体，使头发变黑。建议每天用何首乌泡一两杯水饮用，慢慢调养头发使其变黑。
6.枸杞
枸杞有养肝明目、润肺止咳等功效。枸杞富含维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、亚油酸、铁等多种元素。现代药理学证明，枸杞有改善肝功能、促进细胞生成，使皮肤细嫩、明目乌发等作用。
通过以上内容，相信大家对吃什么能使白发变黑有了大致了解。可以多食用黑芝麻、何首乌、胡萝卜等食物，这样可以逐渐使头发变黑。此外，日常生活中多摄入一些黑豆、黑芝麻等富含黑色素的食物对治疗白发也有一定帮助。