脾胃虚吃什么好 脾胃虚应该吃什么食物

脾胃虚吃什么好?日常有许多食物可以有效调理脾胃,因此脾胃虚弱的人要注意饮食。下面列举了十种最适合的食物:山药、高粱、猴头菇等。

脾胃虚吃什么好

饮食对脾胃的影响是最重要的,一日三餐要规律饮食,尤其要注意早饭一定要吃。粥是最好的养脾早餐,可以选用小米,加入大枣、山药等健脾食物。如果气血亏虚,还可以加入黑芝麻、花生;如果湿气重,可以加入薏米;如果睡眠不好,可以加入高粱米。

1、高粱

高粱性温,能够很好地养护脾胃,所以对于脾胃虚弱、容易消化不良的人群来说,非常适合食用。此外,高粱富含尼克酸,而且以游离型形式存在,因此更容易被身体吸收。脾胃虚弱的人可以适量增加高粱米粥的摄入。

2、猴头菇

猴头菇味甘,性平,归脾、胃、心经,具有养胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。对于食欲不振、腹泻、胃溃疡、神经衰弱、眩晕等病症,都有良好的食疗效果。老年人和体质虚弱的人食用猴头菇,还有滋补强身的效果。

3、鲫鱼

鲫鱼具有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效。对于脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病等患者都有良好的滋补食疗作用;产后妇女食用鲫鱼汤,可补虚通乳。

4、红枣

红枣具有良好的补血作用,但你知道红枣也能很好地调养脾胃虚弱吗?红枣富含多糖、微量元素和维生素等,经常食用可以很好地补益脾胃。此外,红枣还含有活性物质腺苷酸,可以有效增强机体免疫力和保护肝脏。

5、羊肉

煮羊肉汤时加入大麦。大麦不仅能健脾益气,还有助于消化。加入羊肉汤中可以健脾开胃,对于脾胃虚弱的人群非常有益。先用羊肉煮开,然后再用文火炖熬。最后捞出羊肉,用汤煮熟大麦,继续用文火炖熬,直到大麦熟透。

6、莲藕

中医认为,莲藕味甘、性凉,能清热生津,凉血止血,补益十二经脉的血气,调理体内的阳热过盛、火旺。熟食莲藕能补益脾胃、止泻、益血、生肌。莲藕散发出独特的清香,还含有鞣质,对于健脾止泻很有作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,对胃纳不佳、食欲不振的人有益,能恢复健康。

7、落花生

落花生味甘,性平,入脾、肺经。《本草纲目》中记载,它有健脾和胃、补肾去水、理气通乳、治各种血液疾病的功效。中医认为,脾胃是人的后天之本,脾胃功能非常重要,花生可以调理脾胃,增强脾胃功能,对人体健康非常有利,能延缓衰老,保持健康。因此,民间把花生称为长生果。

8、芋头

中医认为,芋头性平,味甘辛,具有补气益肾、和脾健胃、破血散结的功效。《名医别录》中提到,芋头具有“宽肠胃,充肌肤,滑中”的作用。《滇南本草》中说它“治中气不足,久服补肝肾,添精益髓”。

9、牛肚

牛肚味甘,性平,有补脾胃、助消化、益气血的功效。适用于脾胃虚弱导致的消化不良及气血不足的体质虚弱者。

10、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。无论是脾阳亏还是胃阴虚的人群都可以食用。在临床上,常与胃肠饮同用以治疗脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

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