孕妇可以适量食用桑葚。但由于桑葚性寒，不宜多食，建议孕妇每次食用不超过10颗。桑葚富含维生素B族、维生素C，以及磷、钙等多种营养物质。其中的苹果酸等成分能够增加胃液分泌，促进消化，增加肠蠕动。此外，桑葚还有健脾养胃的作用，能够改善孕早期食欲不振、便秘等不良症状。
孕妇食用桑葚的好处
1、补血：
桑葚富含铁元素和维生素，可以增强身体免疫力，补血效果显著。许多孕妇在怀孕中后期容易失眠，有些还可能出现神经衰弱的情况。适量食用桑葚可以起到一定的调理作用。
2、润肠：
桑葚中含有丰富的纤维素和酶，对消化起到助益作用。许多孕妇容易便秘，有些孕妇胃口较差。可以食用洗净的桑葚，或者将桑葚用于炖汤食用。
3、提高免疫力：
桑葚富含丰富的维生素C，适量食用可以增强身体的免疫力和抗应激能力。
孕妇食用桑葚需注意
1、适量食用：
桑葚营养价值丰富，但不能过量食用。桑葚中的挥发油对消化道有刺激作用，会抑制肠道内的多种消化酶，引发出血性肠炎和鼻出血等问题。未成熟的桑葚不能食用，因为其含有较多的鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。
2、选购注意：
购买桑葚时，要选择颗粒饱满、厚实、无出水现象的桑葚，质地坚挺的为佳。如果桑葚颜色深、味道甜，但果肉较生，就要注意了，有可能是经过染色处理过的。