1.生板栗：生板栗中的淀粉不易消化，会对胃肠道产生刺激，引起胀气、腹泻等不适症状，最好在煮熟或烤熟后食用。
2.过量食用：板栗虽然有营养，但过量食用会引起消化不良、腹胀等问题，建议适量食用，一般一次不超过10颗为宜。
3.与高铁食物搭配：板栗富含维生素c，不宜与高铁食物同食，会影响铁的吸收，尤其不宜与猪肝、鱼、动物内脏等一同食用。
4.与柿子同食：板栗属于寒凉食材，柿子为寒性水果，两者同食容易伤脾胃，导致腹泻、腹痛等症状，应避免同时食用。
5.洗净：板栗表皮可能受到环境中的污染，食用前应彻底洗净并煮熟，以免摄入有害物质。
6.腹泻体质患者：患有腹泻体质的人群应慎食板栗，因为板栗中的纤维素较高，可能加重腹泻情况。
7.糖尿病患者：糖尿病患者食用板栗要适量，板栗的糖分含量较高，过量食用会导致血糖大幅度升高，不利于血糖控制。
综上所述，在食用板栗时要注意避免以上七大禁忌，合理搭配食材，保持健康的饮食习惯。