1. 饭前食用：苹果含有果胶和鞣酸等成分，如果在空腹时食用，容易刺激胃黏膜，导致胃部不适甚至引发胃病。
2. 多食生苹果：生苹果中的果胶会与胃酸凝结成块，形成胃结石，长期摄入可能导致消化不良。
3. 食用过量：苹果虽然营养丰富，但其中含有大量果糖，过量食用易导致胃胀、腹泻等消化不良症状。
4. 避免削皮食用：苹果皮富含果胶和维生素，削去皮肤会损失一部分营养，同时也会增加果胶摄入量，对胃部不利。
5. 挑选过熟或变质的苹果：过熟或变质的苹果可能含有过多的甲醛等有害物质，食用后可能引发胃肠道不适。
6. 空腹喝苹果汁：苹果汁中的果糖含量较高，空腹喝易导致血糖骤升，对糖尿病患者不利。
7. 避免与某些药物同食：苹果中的某些成分可能影响药物吸收，如与某些抗生素同时食用可能减弱药效。
在享用苹果时，应注意避免以上禁忌，以免影响健康。同时，根据个人体质和健康状况适量食用，才能达到养生的效果。