麦冬，又名玉竹，是一种传统中药材，在中医养生中有着悠久的历史。它被认为味甘、性凉，归心、肺、胃经，具有滋阴润肺、清热润燥的功效。
麦冬泡水喝在传统中医养生中被认为有益于健康。它常被用来滋润喉咙、清热解渴、润肺止咳。因其清凉的性质，适合在炎热天气或者燥热环境下饮用，可以帮助降火、清热，起到润燥的作用。
然而，长期大量饮用麦冬泡水也并非无忧无虑。首先，对于个别人群来说，可能存在过敏反应。其次，过量饮用麦冬可能导致一些副作用，比如腹泻、腹胀等。此外，麦冬性寒，长期大量饮用可能对脾胃功能造成影响，导致消化不良等问题。
因此，虽然麦冬泡水喝有其一定的益处，但并不适合每个人长期大量饮用。对于一般人群来说，适量饮用麦冬泡水是可以的，但如果出现不适反应，应立即停止饮用并咨询医生意见。
总的来说，麦冬泡水喝可以作为一种养生的方式，但是要注意适量，不宜过量，特别是对于有特殊体质或慢性疾病的人群来说，更应该谨慎使用。在选择中药养生方法时，最好在医生的指导下进行，以免造成不良影响。