杏干是由新鲜杏子经过晾晒或烘干而成的干果，一般营养价值丰富，含有丰富的维生素和矿物质。
对于孕妇来说，杏干可以作为一种合理的零食。因其富含维生素、矿物质和纤维，适量食用杏干有助于补充孕期所需的营养成分，尤其是对于缓解便秘、增加能量等方面有积极作用。
然而，孕妇在食用杏干时需要注意一些事项：
首先，由于杏干在制作过程中可能添加糖分，孕妇在选择杏干时应当留意食品标签，尽量避免添加人工色素、防腐剂等食品添加剂过多的杏干。
其次，孕妇应控制杏干的摄入量。由于杏干中含有一定量的果糖和蔗糖，过量食用可能导致血糖升高。同时，杏干中的热量也不容忽视，过量摄入容易导致体重增加。
最后，个体差异导致的过敏反应需要引起重视。孕妇在食用杏干时应留意是否有过敏反应，如出现过敏症状应立即停止食用并咨询医生。
总而言之，孕妇是可以适量食用杏干的，但需要注意选择无添加剂的杏干、控制摄入量，并注意个体过敏反应。在孕期饮食方面，孕妇应当保持多样化、均衡健康的饮食习惯，尽量避免单一食物过量摄入。
如有任何疑问或特殊情况，孕妇在饮食方面应咨询专业医生或营养师的建议。