纯牛奶是一种营养丰富的饮品，含有丰富的蛋白质、钙质、维生素等营养成分。适量饮用纯牛奶对于维持身体健康有着积极的作用。
关于纯牛奶是否具有降火的功效，中医学认为，纯牛奶性质味甘、性凉，具有滋阴润燥的作用。因此，适量饮用纯牛奶可以起到清热解暑、润肺止咳的作用，有助于缓解体内的火气。
然而，有些人认为纯牛奶会使人体内火气上升，特别是在一些中医养生理论中，提到了纯牛奶属于寒性食物，过量食用可能会导致脾胃受损，出现腹泻、腹痛等不适症状。
总的来说，纯牛奶对于降火还是上火，并不存在一成不变的答案。对于体质偏热、消化功能较弱的人来说，适量饮用纯牛奶可以起到降火的作用；而对于体质偏寒、脾胃功能较弱的人来说，过量饮用纯牛奶可能会引发上火的情况。因此，在饮用纯牛奶时，需要结合自身体质情况，适量饮用，并且注意饮用方式与时间，避免出现不适反应。
总之，纯牛奶作为一种营养丰富的饮品，在适量的前提下，可以作为日常饮食的一部分。但无论是降火还是上火，都需要根据个人体质情况来决定，合理饮用，才能达到养生的效果。