泽兰，又名水椹、水莲，是一种生长在水边的多年生草本植物，属于菖蒲科。在中医中，泽兰被广泛应用于药用和食用。
泽兰具有清热解毒、利水消肿、行气止痛的功效。它含有丰富的挥发油、黄酮类化合物等成分，能够有效地清热解毒，对于感冒引起的发热、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。
此外，泽兰还能够利水消肿，对于水肿、尿路感染等症状有一定的改善作用。同时，泽兰还具有行气止痛的功效，对于胃肠道疾病引起的腹痛、胀气等不适有一定的缓解作用。
然而，泽兰也有一定的禁忌。首先，孕妇和哺乳期的女性应慎用泽兰，因为其具有一定的活血化瘀作用，可能对胎儿或婴儿造成不良影响。其次，泽兰具有辛温性，对于脾胃虚寒、大便稀溏的人群不宜过量食用，以免引起腹泻等不适。
在使用泽兰时，应根据个人体质和病情合理使用，并遵医嘱。在中药治疗过程中，如出现不良反应应及时就医。
综上所述，泽兰作为一种常见的中药材，具有多种功效与作用，但在使用时需要注意一定的禁忌，以免造成不良影响。