老年人饮食补品的选择需要根据个体差异和身体状况来决定。一般而言，可以从以下几个方面进行补充：
1. 多吃高蛋白食物：随着年龄增长，肌肉和骨骼开始流失，因此老年人需要更多的蛋白质来维持肌肉的健康。适宜的高蛋白食物包括鱼类、禽肉、豆类、蛋类等。
2. 补充钙和维生素D：钙和维生素D对于老年人的骨骼健康至关重要，可以预防骨质疏松和骨折。可以选择含钙丰富的食物，如奶制品、豆腐、鱼虾等，并适当晒太阳以增加体内维生素D的合成。
3. 补充Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸对心血管健康和脑部功能有益，老年人可以通过食用鱼油或食用富含Omega-3的食物如鲑鱼、亚麻籽等来补充。
4. 参考中药养生：中药养生有着悠久的历史，一些中药材对于老年人的养生保健效果显著。比如人参、灵芝、枸杞等都有益气养阴、滋补身体的作用。
5. 多食蔬果，补充抗氧化物质：蔬菜水果中含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于提高免疫力、延缓衰老。老年人每天应该摄入五种以上不同颜色的蔬菜水果。
6. 补充益生菌：益生菌有助于维持肠道菌群平衡，促进食物消化吸收，改善便秘等问题。
需要注意的是，老年人在选择补品时应遵循适量原则，避免过度补充造成营养失衡或身体负担过重。同时，应根据个人身体状况和医生建议选择合适的补品。
综上所述，老年人可以通过科学合理的饮食补品搭配来保持健康，但更重要的是保持良好的生活习惯、规律的作息和适量的运动，才能真正实现健康长寿的目标。