气血虚是中医常见的一种体质问题，主要表现为面色苍白、乏力无力、头晕心悸等症状。合理的饮食调理是改善气血虚的重要途径之一。
首先，严重气血虚的人群应多食补血食物，如红枣、黑木耳、桂圆、龙眼等。这些食物富含铁质和维生素，能够有效补充体内的气血。
其次，适量食用动物肝脏也是很好的选择，动物肝脏富含铁、维生素A等营养成分，对于补血效果显著。
此外，严重气血虚的人还可以多吃一些补气血的中药材，如当归、黄芪、党参等。这些中药材有益气血、调理身体的作用，可辅助改善气血虚。
在饮食方面，严重气血虚的人群应避免食用生冷、油腻、辛辣等刺激性食物，以免伤害脾胃，影响气血的生成与运行。
总的来说，严重气血虚的人群在日常饮食中应以补血、补气为主，多食用富含铁质、维生素的食物，并适量食用动物肝脏和中药材，同时避免刺激性食物，以达到改善气血虚的效果。