乳糖不耐受是指成人因缺乏乳糖酶而无法消化乳糖，导致摄入乳糖后出现不适症状的现象。常见症状包括腹胀、腹泻、肠鸣声等。
成人突然出现乳糖不耐受的原因可能有多种，包括遗传因素、生活习惯改变、肠道问题等。
遗传因素是成人乳糖不耐受的主要原因之一。乳糖不耐受的遗传方式多样，可能由父母遗传或突变引起。
生活习惯改变也是成人乳糖不耐受的常见原因之一。例如，长期饮食习惯改变、乳制品摄入量增加等都可能导致乳糖不耐受。
肠道问题也可能导致成人乳糖不耐受，例如肠道感染、炎症等都可能影响乳糖酶的产生和功能。
对于突然出现乳糖不耐受的成人，建议首先进行乳糖不耐受测试，确认诊断。医生可能建议避免或减少乳糖摄入，并根据具体情况给予营养建议和治疗。
总的来说，成人突然乳糖不耐受可能与遗传、生活习惯改变、肠道问题等多种因素相关，建议及时就医并遵医嘱进行管理和调整生活方式。