大豆异黄酮是一种植物雌激素，与人体内的雌激素结构相似，具有一定的生物活性。因此，长期以来人们对于大豆异黄酮的摄入是否会影响体重一直存在着疑虑。
然而，大量研究表明，大豆异黄酮并不会导致发胖。相反，它可能对体重管理有益。一项发表在《荷兰预防与健康研究杂志》上的研究发现，摄入大豆异黄酮的女性在体重和脂肪含量方面没有显著变化。
此外，大豆异黄酮还具有一些其他的健康益处。它被认为有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病。而且，大豆异黄酮还可以缓解更年期不适，改善骨密度。
虽然大豆异黄酮对体重没有直接的负面影响，但作为一种植物雌激素，过量摄入也不可取。建议在日常饮食中适量摄入大豆及其制品，以获得其营养益处，但不要过度依赖。
综上所述，吃大豆异黄酮并不会导致发胖，反而可能对体重管理有益。然而，适度摄入仍然是关键，过量摄入可能会带来其他健康问题。