何首乌作为一种常见的中草药，因其补肝肾、黑发等功效而被广泛使用。
泡酒是一种常见的药用方法，可以提取药效，但也可能引发一些健康风险。
传统上，何首乌泡酒被认为有助于补血、养肝、益肾。
然而，近年来有关何首乌泡酒是否有毒的讨论逐渐增多。
有研究指出，何首乌中含有多种成分，其中部分成分可能具有一定毒性。
尤其是在不正确使用或过量使用的情况下，可能对肝脏造成负担。
临床上也有个案报告显示，长期大量饮用何首乌泡酒可能导致肝损伤。
因此，选择何首乌泡酒时应注意以下几点：
- 控制泡酒的浸泡时间和温度，避免药性过强；
- 选择适量的何首乌，不宜过量使用；
- 对于有肝脏疾病史或肝功能不佳的人群，应避免或谨慎使用何首乌泡酒。
总体来说，何首乌泡酒的安全性与使用方法密切相关，正确使用可以发挥其益处，但若使用不当则可能带来健康风险。
在养生中，建议咨询医生或中医师的建议，根据个体情况选择是否适合使用何首乌泡酒，以确保健康安全。