芡实是一种传统的中药食材，被认为具有滋补作用，常见于一些养生食谱中。然而，长期过量食用芡实可能会带来一些健康上的问题。
首先，芡实性质偏寒，对于脾胃功能弱的人群，特别是体质寒凉或者脾胃虚弱的人来说，食用芡实可能会加重脾胃不适，导致消化不良、腹泻等问题。
其次，芡实中含有一定的淀粉和蛋白质，过量摄入可能会导致热量摄入过多，长期过量食用可能会增加肥胖的风险。
另外，芡实也含有一些特定的生物活性成分，虽然有一定的滋补作用，但长期大量摄入可能会引起某些人的过敏反应。
因此，虽然芡实是一种营养丰富的食材，但是在日常饮食中应当适量食用，尤其是对于脾胃功能不佳的人群来说更应注意控制食用量。
总之，要合理科学地进行饮食搭配，多样化食物的摄入，才能更好地保障身体健康。
如有需要，建议在专业人士的指导下进行合理的膳食调配，以避免食物过量带来的潜在健康风险。