急性肠胃炎是由病毒、细菌或寄生虫感染引起的消化系统疾病，常见于夏秋季节。
1. 胃部不适：急性肠胃炎的早期症状通常是胃部不适，包括胃痛、胀气感或灼热感。
2. 腹泻：腹泻是急性肠胃炎最典型的症状之一，可能伴随腹部痉挛和大便次数增多。
3. 恶心和呕吐：感染引起的肠胃炎可能会导致恶心感，并在严重情况下伴随呕吐。
4. 发热：部分患者在感染后会出现低热或中等度发热。
5. 脱水：由于腹泻和呕吐，患者可能会失去大量体液，出现脱水症状。
6. 其他症状：某些患者可能会感到全身乏力、食欲不振或头痛。
急性肠胃炎的症状程度因人而异，大多数情况下症状会在几天到一周内缓解。饮食上的轻度调整和充足的水分摄入有助于缓解症状，但对于严重症状或持续时间较长者，建议及时就医。
预防急性肠胃炎的最佳方法是保持良好的个人卫生习惯，避免生食生熟不分的食物，以及避免与感染者密切接触。