桂圆和龙眼虽然属于同一植物科，但是它们是不同的植物种类。桂圆的学名为Dimocarpus longan，而龙眼的学名为Dimocarpus litchi。
在外观上，桂圆的果实较小，呈圆形或卵形，果皮光滑，果肉透明，鲜美多汁；而龙眼的果实稍大，呈圆形或椭圆形，果皮凹凸不平，果肉也透明但稍韧，口感略有不同。
在营养价值上，桂圆和龙眼都富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B族、铁、钾等，有助于提高免疫力和保护视力。
在中医药理论中，桂圆和龙眼具有不同的药用功效。桂圆主要用于补血安神、润肤美容，适用于虚弱体质、失眠、皮肤干燥等症状；而龙眼则主要用于益气健脾、补肾固精，适用于体虚乏力、脾胃不和等症状。
总体来说，桂圆和龙眼都是优秀的中华传统水果，不仅具有丰富的营养价值，而且在中医养生中也有着重要的应用价值。在选择食用或药用时，应根据个体情况和具体需求加以区分。
因此，了解桂圆与龙眼的区别不仅有助于正确选购和食用这两种水果，还能更好地发挥它们在健康养生和中医药理中的作用。