杨梅泡酒的原料准备：选择新鲜成熟的杨梅，清洗干净并晾干备用。
选择适合的容器：建议使用玻璃瓶或陶罐作为泡酒容器，确保干净无异味。
制作过程：将洗净的杨梅放入容器中，加入适量的白糖，可以根据个人口味调整甜度。
加入酒精：选择适量的白酒或米酒，覆盖杨梅完全，确保每颗杨梅都被浸泡在酒液中。
密封和存放：密封容器，放置于阴凉通风处，每隔一段时间摇动一次瓶子，有助于提取杨梅的风味。
发酵和存放时间：一般建议泡制1个月以上，可以根据口感调整时间，越久越香醇。
滤清和装瓶：泡制完成后，用过滤网过滤出果渣，然后将酒液装入干净的酒瓶中，保存更长时间。
品尝和享用：杨梅酒制成后，可以冰镇或室温享用，香甜的口感适合作为餐后饮品或节庆时光。