橙子皮，不仅仅是橙子的外层保护层，其含有丰富的营养成分，对人体健康有着多方面的益处。
1. **丰富的维生素C**: 橙子皮中富含维生素C，是维持人体免疫力和抗氧化的重要营养素。
2. **抗氧化作用**: 橙子皮中的柑橘类黄酮具有强大的抗氧化能力，有助于清除体内自由基，延缓衰老。
3. **消化助益**: 橙子皮含有丰富的纤维素，有助于促进消化道蠕动，缓解便秘问题。
4. **降低胆固醇**: 柑橘皮中的柠檬烯能有效降低胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。
5. **减肥瘦身**: 柑橘皮中的橙皮苷能加速脂肪的分解，有助于减少脂肪堆积，是减肥的理想食品之一。
在中医养生中，橙子皮也被广泛应用。中医认为橙子皮性味辛温，具有行气、化痰、止咳、理气和胃等功效。常用于治疗消化不良、胸闷、咳嗽等症状。
总结：橙子皮不仅仅是水果的副产品，它蕴含着丰富的营养和药用价值，在日常生活中可以通过多种方式利用，既可以食用，也可以作为中药使用。在选择橙子时，可以考虑保留果皮，并通过干燥、研磨或者加工成其他形式来充分利用橙子皮的营养和药用效果。