一、勿与某些药物同服
陈皮在中医中被认为具有调理气血、缓解消化不良的功效，但其药性较强，有一定的药用价值。如果正在服用某些处方药，如抗生素或抗凝药，建议事先咨询医生后再决定是否可以饮用陈皮水。因为陈皮可能会干扰这些药物的吸收和效果，从而影响治疗效果。
二、肠胃虚寒者慎用
陈皮性温，有助于消化、暖胃。对于平时容易腹泻、肠胃功能较弱的人来说，饮用陈皮水可能会进一步刺激肠道，加重病症。肠胃虚寒者在使用陈皮时，应谨慎使用，最好在医生指导下选择更适合自己体质的饮品，以免造成不适。
三、糖尿病患者需注意
陈皮含有一定的糖分，如果糖尿病患者过量饮用陈皮水，可能导致血糖升高。因此，糖尿病患者在食用陈皮泡水时，建议控制用量，最好选择适合自己的健康饮品，定期监测血糖，以减少风险，保持身体健康。
四、适量饮用，切勿过量
虽然陈皮泡水有很多好处，但并不是说饮用越多效果越好。过量饮用陈皮水可能会引发不适，如口干舌燥、上火等。因此，建议每天饮用的量应控制在3-5克的干燥陈皮，避免因贪图效益而造成身体负担。
五、孕妇慎用
对于孕妇来说，虽然陈皮有助于消化和缓解孕期不适，但由于孕期间女性体质变化较大，陈皮的温性可能会引起身体的不适，如恶心、腹痛等。因此，孕妇在未咨询专业医生的前提下，尽量避免饮用陈皮水，确保孕期的健康安全。