花牛苹果的营养价值
花牛苹果是甘肃省天水市的特产，是一种优质苹果品种，也是中国国家地理标志产品。它的果肉细腻、紧实、脆爽，汁液丰富，风味独特，香气浓郁，口感好。被许多中外专家和营销商认可为世界三大著名苹果品牌之一，与美国蛇果和日本富士苹果齐名。它是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。
每个花牛苹果的平均重量约为260克；可溶性固形物含量为12.5—14%；可滴定酸为0.2-0.36%；果肉硬度为6.5 kg/c㎡。花牛苹果的果实呈圆锥形，整体鲜红或浓红，色泽艳丽，果色饱满度为90—100%；果形整齐，果面光滑、亮洁；果形长宽比介于0.9—1.0之间；果肉呈黄白色，质地细腻、紧实、脆爽，汁液丰富，风味独特，香气浓郁，口感好。
花牛苹果的功效与作用
1. 减轻孕期反应
苹果被称为“智慧果”、“记忆果”，因为它含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑所需的营养素，尤其是富含锌元素，与提高免疫力等密切相关。
2. 稳定血糖
每个苹果含有5克膳食纤维，可以满足人体每天20%的纤维需求量。慢慢咀嚼苹果能产生饱腹感，防止过量饮食。苹果中的天然甜味成分也会慢慢释放进入血液，帮助维持稳定的血糖和胰岛素水平。
3. 促进呼吸顺畅
最近英国的研究发现，怀孕期间多吃苹果的孕妇生下的孩子更健康，罹患百日咳或哮喘的风险更低。此外，苹果还可以降低患肺病、哮喘、肺癌等呼吸系统疾病的风险。
4. 增强记忆
美国的一项研究发现，食用苹果可以促进乙酰胆碱的产生，该物质有助于神经细胞之间的信息传递。因此，老年人多吃苹果可以增强思维能力、促进记忆，并降低老年痴呆症的发病率。
4. 卷腹拍手
仰卧，双腿向上抬，弯曲成90度，大腿垂直于地面，腰部保持静止，背部紧贴地面。双臂伸直在腿两侧，腹部收紧，双臂上下挥动并有节奏地拍打地面，每次30下。
5. 船式瑜伽
坐直腰背，背部微微向后倾。双脚靠拢，屈膝脚板贴地，双手置于双腿膝盖下。吸气，提起小腿至与地面平行，脚尖朝天，上半身再向后倾，与地面成45度角，腹部收紧，呼气，脚跟用力踩地，双腿保持45度角伸直，上身挺直，双臂向前伸直与地面平行。保持躯干稳定，挺起腰背和胸膛，双脚并拢夹紧。
6.英雄扭转
挺直身体站立，右腿向右大步迈出，脚尖向前。双臂向两侧平伸，平行于地面。深吸一口气，同时将右脚向右旋转90度，左脚跟随向右旋转62度。呼气，双臂伸直，将上半身向右侧侧屈，直至最大限度弯曲，左手从右大腿前侧探向后侧，拉住左手。身体面向斜上方，拉伸腰部扭转脊柱。保持姿势15秒左右。吸气并慢慢恢复至起始位置，呼气。吸气，向另一侧重复上述动作。
7.盆骨提拉
躺下，抬起双腿，使其与上半身成直角。双手推地，提起盆骨。盆骨提起时不要过高，当达到腹部最大舒展时停止。慢慢放下脚，再次提起，重复此动作，动作速度较慢时效果最佳。
8.脊柱扭转
坐在地上，双腿伸直，腰背挺直。弯曲左腿，将左脚放在右腿的外侧，右腿向左后方弯曲。左手放在身体后方的地面上，右手肘锁住左腿的膝盖。呼气，尽可能地向左侧转动身体，扭动脊柱，直到达到最大限度。
9.猫式瑜伽
以四肢着地的姿势趴下，双手和膝盖分别与肩同宽。深吸一口气，将头向后转，腰部尽量贴近地面。呼气时，低头的同时，将腹部收缩向后，腰部呈弓形向天花板方向伸展。
10.天鹅瑜伽
坐在地上，双腿打开成V字形。弯曲左腿，将左脚拉近会阴，右腿自然弯曲，上半身转向左侧。右手放在左膝盖上，左手绕过身体到右侧腰部，挺直脊背，身体向后倾斜，尽量使背部与地面呈45度角，目光朝向右脚。保持这个姿势进行深呼吸5次，然后换另一侧重复。