骨关节炎是一种常见的疾病，多发生于中老年人身上。中医认为“风、寒、湿三气杂至，合而为痹”。预防和治疗该病应以温肺健脾、祛风除湿等方面入手。对于骨关节炎的患者来说，饮食上也存在一些禁忌。下面是一些关于骨性关节炎的饮食禁忌，一起来看看吧！
骨关节炎的饮食禁忌
1、忌高糖食物
根据专家的观察，骨性关节炎病人常吃甜食可加重病情。实验研究结果表明，在同样药物治疗的条件下，连续一个月，每天吃6块奶糖的人症状没有任何改善，有些病人病情反而加重，而未吃奶糖的病人症状明显得以缓解。因此，骨性关节炎患者还是少吃或不吃甜食品，如糖果、甜饼、巧克力等。
2、忌肥腻食物
现代科学研究分析发现，肥腻食物在体内的氧化过程中会产生一种酮体。过量的酮体会引起物质代谢失调，会刺激关节。因此，骨性关节炎患者应避免食用肥腻食物。在日常烹调菜肴过程中，宜使用植物油，尽量不吃肥肉、奶油及油炸食品。
3、忌海产品
现代科学研究证明，骨性关节炎患者忌吃海产品。海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸，被身体吸收后能在关节中形成尿酸结晶，会使骨性关节炎的症状加重。因此，骨性关节炎患者要少吃或不吃海产品。
4、忌草酸含量高的食物
例如菠菜、番茄、红薯、芹菜等草酸含量高的食物，草酸会与钙结合形成草酸钙，减少了钙的吸收。建议关节炎患者的饮食原则一般应为高蛋白、高热量、易消化的食物，少吃辛辣刺激性的食物以及生冷、油腻之物。
以上就是关于骨关节炎的饮食禁忌的分享，希望对大家有所帮助！