一些药茶被认为是对高血压患者有益的日常保健方法,高血压患者应积极利用药茶的降压功效。
然而,需要注意的是高血压患者应避免喝浓茶,特别是浓烈的红茶。因为红茶中的茶碱含量最高,可能引起大脑兴奋、不安、失眠和心悸等不适,进而导致血压升高。相比之下,喝清淡的绿茶有助于治疗高血压。
高血压患者的有效辅助治疗之一就是保持正常体重,因此高血压患者应严格限制高热量食物的摄入。
高热量食物(如葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可能导致肥胖,而肥胖者的高血压发病率比正常体重者高。很多高血压患者伴有超重或肥胖。因此,高血压患者的饮食应限制高热量食物的摄入。
许多人喜欢在休闲时喝杯咖啡,享受一下小资情调,但这种做法不适合患有高血压的老年人。咖啡因会导致血压升高,咖啡因可以使血压升高5到15毫米汞柱。举个例子,如果一个人原先的血压是120/60,在摄入咖啡因后可能会升高至135/75。
此外,对咖啡因代谢缓慢的高血压患者经常喝咖啡可能增加早期糖尿病,尤其是二型糖尿病的风险。
根据一些实验室研究,过度摄入动物蛋白会对高血压患者的康复产生很大的阻碍。高血压患者应限制或禁用动物蛋白,因为蛋白质代谢产生的有害物质可能引起血压波动。在日常饮食中,可以选择高生物价的优质蛋白,如鱼肉、牛奶等,其中某些蛋白质具有降压作用。
关于盐和血压的关系,世界上已经研究了100多年,发现高盐摄入会导致血压升高,低盐饮食有助于降低血压。这是因为食物中的高盐含量容易引起水钠潴留,导致血容量增加,同时细胞外钠离子水平增加会导致细胞水肿,血管平滑肌细胞肿胀,血管腔狭窄,外周血管阻力增大,从而导致血压升高。因此,患有高血压的老年人在日常生活中应注意控制盐的摄入量,保持低盐饮食对健康有益。
高血压患者在补充营养时尤其要小心,一些温补性的食物也不适合高血压患者。例如枸杞,枸杞既是一种传统名贵的中药材,也是一种营养滋补品。
枸杞的果实富含天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分,具有补虚安神、明目祛风、滋肾润肺、护肝抗肿瘤等功效。然而,由于枸杞温热的效果相当强烈,患有高血压或性情急躁的人最好不要食用枸杞。