玉米粥是将玉米糁加入煮粥而成的一道粗粮食品。由于玉米粥属于粗粮，所以其热量应该不会很高。那么到底玉米粥的热量有多少呢？下面就为大家介绍。
玉米粥的热量
一般来说，我们不会以碗为单位来计算玉米粥的热量，而是以具体重量为基准进行计算。通常情况下，一个小碗玉米粥大约300克左右，而一个大碗玉米粥大约400-500克左右。每100克玉米粥的热量约为38大卡，所以一大碗玉米粥的热量大约在152-190大卡左右。
玉米粥的功效和作用
1.保护眼睛
玉米粥富含核黄素和叶黄素，这些物质有助于促进视网膜发育，并能预防视网膜黄斑变性，保护视力，提高视神经功能。特别是对于中老年人群来说，多喝玉米粥可以保护眼睛，预防多种眼科疾病的发生。
2.保护心血管
玉米粥中的酸性成分与维生素结合后，可以显著降低血液中的胆固醇含量，并减少脂肪在血管壁上的沉积。这样可以降低血管僵硬的风险，对预防冠心病和动脉硬化有很好的效果。
3.健脾养胃
玉米粥保留了玉米中的大部分营养物质，对脾胃消化功能有所改善。同时，玉米粥能利水渗湿，对于常见的脾胃不和、消化不良和食欲不振等症状有一定的调理作用。经常食用玉米粥可以提高脾胃健康。
4.延缓衰老
玉米粥中含有谷胱甘肽，它与硒元素结合后可以生成谷胱甘肽氧化酶，具有延缓衰老的作用。
5.预防和缓解便秘
玉米粥富含纤维素和膳食纤维，食用后可以增加饱腹感，刺激肠胃蠕动，缩短排便时间，对于预防和缓解便秘有良好效果。此外，玉米粥还可以促进胆固醇的代谢，防止其在体内堆积。
以上就是关于玉米粥热量及其功效的介绍。希望对大家有所帮助，祝愿大家身体健康，生活愉快。