1. 黄连：性寒，味苦，有明显的清热胃火的作用。常用于治疗胃火旺盛引起的口干口渴、口舌生疮等症状。
2. 竹叶：性寒，味苦甘，具有清热、解毒的功效。可用于治疗因胃热、胃炎引起的口干口渴、食欲不振。
3. 法半夏：性寒，有清热化痰的作用，常用于治疗胃火旺盛引起的咳嗽、咽喉肿痛等症状。
4. 法夏枯草：性寒，有清热利尿、滋阴润燥的功效。适用于因胃火引起的口渴、尿频等症状。
5. 紫苏叶：性微寒，味辛温，有理气化痰、清热解毒的作用。常用于治疗胃火引起的消化不良、胃痛等症状。
6. 石菖蒲：性温，味苦辛，有舒肝理气的作用。适用于因胃火引起的脘腹胀满等症状。
7. 白花蛇舌草：性寒，味苦，清热解毒，利咽消肿。可用于治疗因胃火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等。
8. 法皂角米：性凉，味苦咸，有清热解毒、润肠通便的功效。适用于治疗因胃热引起的便秘、口腔溃疡等症状。
9. 金银花：性寒，味甘苦，有清热解毒、利尿消肿的作用。可用于胃火引起的口舌生疮、水肿等情况。
10. 菊花：性凉，味苦甘，有清热明目、解毒润肺的功效。适用于因胃火旺引起的眼睛干涩、口干口渴。