山楂干是一种来源于山楂果实的中药材，具有调理消化、降脂降压等功效。泡水饮用是常见的使用方式之一。
山楂干泡水的主要功效之一是帮助消化。山楂干含有丰富的山楂酸、维生素C等成分，能够促进胃肠蠕动，增强消化功能，有助于缓解消化不良、胃胀等症状。
此外，山楂干泡水还有调节血脂、降低血压的作用。山楂干中的一些活性成分能够降低血清胆固醇和甘油三酯的含量，有利于预防和改善高血脂、高血压等心血管疾病。
另外，山楂干泡水还有清热解毒、健脾开胃的功效。在夏季，可以用山楂干泡水来解暑清热，还能帮助增强食欲，促进消化。
然而，虽然山楂干泡水有诸多功效，但也有一些禁忌需要注意。首先，山楂干性寒，泡水后性凉，脾胃虚寒者不宜过量饮用，以免伤及脾胃。其次，山楂干泡水不宜与药物同服，以免影响药物疗效。
总之，山楂干泡水具有调理消化、降脂降压、清热解毒等多种功效，适量饮用有利于健康。但需要注意的是，要根据个人体质和健康状况来选择是否适合饮用，避免出现不良反应。
在饮用山楂干泡水时，建议控制每次用量，每天1-2次，每次泡水3-5克左右为宜。如有不适，应及时停止饮用并就医咨询。