秋季咳嗽吃什么 十种食物止咳又润肺

秋季天气很干燥,呼吸道疾病发病率骤然上升,咳嗽成为秋天最常见的症状。许多人都会出现干咳多痰、唇干舌燥的症状。我们提醒您,秋季咳嗽不妨多吃以下10种食物,可以止咳化痰又润肺。

冬瓜

冬瓜性凉,能消痰、清热。《滇南本草》中说:“冬瓜润肺消热痰,止咳嗽。”凡风热咳嗽或肺热咳嗽者,都宜选择冬瓜来煮汤食用。

梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效,可以生吃、榨汁、炖煮或熬成膏剂,对肺热咳嗽、麻疹以及老年人咳嗽、支气管炎等症状有很好的疗效。

如果与荸荠、蜂蜜、甘蔗等一起榨汁一起食用,效果更佳。

杏仁

秋天容易因秋燥而伤津液,导致口干舌燥、咽喉疼痛。杏仁具有润肺、止咳的作用,对干咳无痰、肺虚久咳等症状有一定的缓解作用。

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,其中,甜杏仁的润肺效果更好。

石榴

石榴有生津止渴的作用。对于津液不足、口燥咽干的人来说,可以用石榴捣汁或煎汤饮用,能够清热解毒、润肺止咳。

豆腐

豆腐有清热润燥的作用。《医林纂要》中说:“豆腐清热,止咳,消痰。”对于咳嗽属于风热或肺热的人尤其适宜。

白萝卜

萝卜为十字花科的草本植物,性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中安脏的功效。

百合

中医认为,百合能够补益心肺。对于肺虚咳嗽、干咳无痰,或者因为秋冬季节干燥而引起的感冒咳嗽的人来说,都适宜食用百合。

百合有很多食用方式,可以作为菜肴食用,比如荠菜炒百合,先将荠菜切碎,与百合一起炒,非常美味,特别适合肺病患者食用。

丝瓜

丝瓜善于清热化痰,对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳症状尤为适宜。这是因为丝瓜的黏液中含有一种皂素,具有祛除痰液的功效。

对于患有肺热或风热犯肺的咳嗽病人,常常伴有脓痰的情况,适宜用丝瓜煮汤来服用。

竹笋

竹笋的性味为甘寒,有清热化痰的作用。《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》也说:“笋,甘凉,开胸消痰。”

因此,对于风热咳嗽或肺热咳嗽的人来说,最适宜食用竹笋。

花生

花生的性味为平,味道甘,善于补充肺气,又能润肺。适宜肺虚久咳的人食用。《滇南本草图说》认为:“花生补中益气,盐水煮食养肺。”《本草备要》说它“补脾润肺”。《药性考》还说:“生研用于下痰,干咳者宜食,滋燥降火。”

因此,对于肺虚的人来说,无论是肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生煮水服食,不可炒熟后食用。

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