急性肠炎是一种病理性变化在急性发作期的肠粘膜炎，常见的症状包括：
1. 腹泻：急性肠炎的典型症状之一是腹泻，通常伴有腹痛、腹胀和排便次数增多。腹泻的特点是大便量增加，呈水样或黏液血便。
2. 腹痛：急性肠炎的患者常感到腹部绞痛或绵绵不绝的疼痛，可能伴随腹泻发作或在餐后加重。
3. 发热：部分急性肠炎患者在疾病发作期会伴有发热症状，体温较平时偏高。
4. 恶心、呕吐：患者可能会感到恶心并出现呕吐症状，尤其在腹泻严重时常见。
5. 腹胀：急性肠炎还常伴有腹部膨胀感，患者感觉肠胃区域胀满不适。
6. 消化不良：食欲不振、消化不良、胃肠胀气等消化系统症状也常见于急性肠炎。
7. 脱水：由于腹泻严重导致失水失盐，患者可能出现脱水症状，如口干、尿量减少、皮肤干燥等。
急性肠炎的症状可能因个体差异、病因及病程不同而有所不同，因此如果出现以上症状应及时就医，医生会根据情况制定相应的治疗方案。同时，注意饮食卫生、保持良好的生活习惯有助于预防急性肠炎的发生。
请注意，以上内容仅供参考，若出现相关症状应及时就医，遵医嘱进行治疗。