高血压患者应该避免或限制摄入以下食物：
1. 高盐食物：过多的盐分摄入会导致血压升高，因此应该避免食用过咸的食物，如咸菜、腌制品、方便面等。
2. 高脂肪食物：饱和脂肪和反式脂肪会增加动脉硬化的风险，进而加重高血压症状。因此，应该尽量减少食用动物脂肪和加工食品，如肥肉、黄油、炸食等。
3. 高糖食物：过多的糖分摄入会导致肥胖和代谢综合征，进而增加高血压的风险。应该避免食用糖果、甜点、碳酸饮料等高糖食品。
4. 高咖啡因食物：咖啡因会刺激中枢神经系统，导致血压升高。高血压患者应该限制咖啡因摄入，减少咖啡、茶和能量饮料的饮用。
5. 高胆固醇食物：高胆固醇食物会加重动脉硬化，增加高血压的风险。应该避免食用动物内脏、脑、蛋黄等高胆固醇食品。
总之，高血压患者在日常饮食中应该注意控制盐分、脂肪、糖分、咖啡因和胆固醇的摄入，以维持血压稳定，减少心血管疾病的发生风险。同时，合理的饮食结构也是保持健康的重要因素之一。