霜降节气是秋季的最后一个节气，秋季属于金，脾胃是后天之本，此时适宜平补，尤其应该健脾养胃，以养后天之本。对于健脾养阴和润燥的食物，有很多选择，比如玉蜀黍、萝卜、栗子、秋梨、百合和蜂蜜等。当然，也可以搭配药膳来进行霜降养生。下面给大家介绍四款最有效的霜降养生药膳，一起来看看吧。
一、花生米大枣烧猪蹄
功效：滋补肾阴，补血益气。
做法：1.将花生米和大枣用清水洗净，然后浸泡。2.将猪蹄去毛，用酱油拌匀后煮至四成熟，捞出。3.炒锅中放油，加热至七成热，将猪蹄炸至金黄色，捞出放入炒锅中，加入清水、花生米、大枣以及调料，烧开后转小火炖烂即可。
二、白果萝卜粥
功效：固肾补肺，止咳平喘。
做法：将萝卜洗净切丝，放入热水中焯熟备用。先将白果洗净后与糯米一同煮，待米开花时加入白糖，用文火煮10分钟，然后拌入萝卜丝即可食用。
三、清蒸人参鸡
功效：滋补肾阴，补血益气。
做法：1.将母鸡放入开水锅中烫一下，之后用凉水洗净。将火腿、玉兰片、香菇、葱和生姜都切片备用。2.将人参用开水泡开，上笼蒸30分钟取出。3.将母鸡洗净，放入盆中，再加入人参、火腿、玉兰片、香菇、葱、姜、精盐、料酒、味精和足够的鸡汤（淹没鸡肉），上锅蒸至熟透。4.将蒸熟的鸡放在大碗中，将人参切碎，摆在鸡肉上，再将蒸鸡的汤倒入锅中，煮开并撇去浮沫，调味后浇在鸡肉上即可。
四、归参山药猪腰
功效：滋补肾阴，补血益气。
做法：1.将猪腰切开，去除筋膜和臊腺，洗净后放入铝锅中。2.将当归、党参、山药装入纱布袋中，扎紧口后放入铝锅中。3.加适量水在铝锅中，文火炖至猪腰熟透，捞出后冷却并切成薄片，放在盘子中。4.将酱油、醋、姜丝、蒜末和香油拌匀，然后与猪腰片一起拌匀即可。